|
|
Couscous Met Shoarmavlees En Roerbakgroenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram snelkookcouscous
? bouillontablet
1 eetlepel olie
150 gram shoarmavlees
400 gram roerbakgroente
3-4 eetlepels chilisaus (flesje)
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng 3? dl water aan de kook en los het stuk bouillontablet er in op. Schenk dit over de couscous en laat dit 5 minuten wellen. Roer de couscous met een vork los.
Verwarm de olie in een wok of braadpan en bak hierin het shoarmavlees gaar en bruin. Voeg de groente toe en roerbak dit mee gaar. Doe de couscous erbij met wat chilisaus en warm het geheel goed door. Maak het gerecht op smaak met eventueel wat chilisaus, peper en zout.
|
|
|